Plaidter Rotwein 2022 ist auf der Flasche
Der Jahrgang 2022 des Plaidter Rotweins aus der Gemarkung Adenhell am Kollert ist auf der Flasche.
Er hat einen Alkoholgehalt von 12,5 %, eine Restsüße von 4,8 g/l und einen Säurewert von 4,5 g/l.
Der Wein ist eine Cuvée und besteht aus den Sorten Pinotin (85 %), Regent (10 %) und Spätburgunder (5 %).
Die empfohlene Lagerzeit liegt zwischen drei und fünf Jahren. Nach den bisher gemachten Erfahrungen kann man ihn aber auch locker zehn Jahre liegen lassen.
Kontakt: Wolfgang Horch Tel.: 02632/6639, E-Mail: wolfgang.horch@t-online.de.