Berthold Prößler ist in Plaidt kein Unbekannter, hatte er sich doch mit einem Beitrag zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte in Plaidt im 19./Anfang 20. Jahrhundert in der Festschrift “1100 Jahre Plaidt” verewigt.

Sein jetziger Vortrag hatte allerdings eher den Schwerpunkt auf Mayen, Welling, Trimbs und Mendig, wenn auch die Verhältnisse in Plaidt nicht zu kurz kamen.

Im Anschluß war Gelegenheit, den Plaidter Rotwein des Jahrgangs 2023 zu verkosten.

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Er hat einen Alkoholgehalt von 12,5 %, eine Restsüße von 4,8 g/l und einen Säurewert von 4,5 g/l.

Der Wein ist eine Cuvée und besteht aus den Sorten Pinotin (85 %), Regent (10 %) und Spätburgunder (5 %).

Die empfohlene Lagerzeit liegt zwischen drei und fünf Jahren. Nach den bisher gemachten Erfahrungen kann man ihn aber auch locker zehn Jahre liegen lassen.

Kontakt: Wolfgang Horch Tel.: 02632/6639, E-Mail: wolfgang.horch@t-online.de.

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Morgens um 9.00 Uhr ging es los im Weinberg in der Gemarkung Adenhell am Kollert. Geerntet wurden dort die Trauben der Rebsorte Pinotin. Einen solch guten Behang hatten wir bis dato noch nicht, und das, obwohl etliche Beeren angestochen oder vertrocknet waren.

Gegen 14.00 Uhr ging es weiter in Marzis Loch. Der dort als Musterweinberg angebaute Regent zeigte einen fast idealen Wuchs und hohen Zuckergehalt.

Am nächsten Morgen brachten Berni Cornet und Wolfgang Horch das Lesegut zu unserem Stammwinzer Harald Krieger nach Roth unter Rietburg in die Pfalz.

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Unser Rotwein ist ein Cuvèe mit einer Restsüße von 5, 0 g/l und einer Säure von 4, 2 g/l und wird angebaut im Distrikt “Kollerter Adenhell” unterhalb vom Hummerich gelegen.

Er ist zu haben bei Wolfgang Horch, Im Vogelsang 1, in Plaidt. Telefon 02632 6639
oder per E-Mail: info@plaidter-geschichtsverein.de
oder einfach vorbei kommen.

Begehrt wird er nicht nur weil er schmeckt, sondern auch als Präsent oder Mitbringsel aus Plaidt.

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